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衛生管理 髪の毛混入を防ぐ方法と対策マニュアル 2024年7月28日 食品業界では、髪の毛混入は非常に深刻な問題です。お客様にとって不快な経験となり、信頼を損ねる可能性があります。本記事では、髪の毛混入の原因と影響から、その防止策、そして万が一混入が発生した際の対応方法まで詳しく解説します。 髪の毛混入の原因と影響 髪の毛混入の主な原因 髪の毛混入の原因はさまざまですが、主なものは以下の...